Biscuit sec à l'algéroise, ( Ghribia Djazairia ) , gateau garni de canelle et préparé avec quelques ingrédients à la portée de tout un chacun (farine, sucre, huile, oeufs, vanille et canelle ). Continuer la lecture →
Préparation de la Recette
1 - Mondez et moulez les amandes, ajoutez sucre, eau de fleur d'oranger et cannelle.
2 - Travaillez intimement farine et beurre et pétrissez bien avec les doigts. Continuer la lecture →
Préparation de la Recette
1 - Préparez la pâte d'amandes avec les amandes mondées et moulues, le sucre, l'eau de fleur d'oranger, la cannelle.
2 - Travaillez farine et beurre, pétrissez bien. Continuer la lecture →