Montécaos à la constantinoise – GHRIBYET QSENTENA

Mantécaos la GHRIBYA de QSENTENA

Ghribiyat constantine, cette merveilleuse boule sablé possède un véritable délice dans la bouche. Hors Maghreb, on la trouve au moyen-Orient et en Espagne où elle porte le nom de montecaos.